Actualité | Appels à contributions
Food and Beverages: Retailing, Distribution and Consumption in Historical Perspective
CHORD Conference and Call for Papers
7 and 8 September 2011
University of Wolverhampton, UK
The Centre for the History of Retailing and Distribution (CHORD) welcomes proposals to a conference devoted to the retailing, distribution and consumption of food and beverages, from the medieval period to the present. All methodological and disciplinary perspectives on the theme are welcome. Papers based on any geographical area are also welcome. Areas of interest range from (but are NOT limited to) hypermarkets to food parcels, from cafe society to drinking dens, from haute cuisine restaurants to market stalls.
Proposals are welcome both for individual papers and for sessions (generally three papers in a session of 1 1/2 hours). Title (including title of session, if applicable) and an abstract of (c.300 words) should be sent to: L.Ugolini@wlv.ac.uk by 1 April 2011
CHORD web-pages: http://home.wlv.ac.uk/~in6086/chord.html
Rubriques à consulter
- Appels clos (pour information)
- Projet de dictionnaire historique de la comptabilité
- Revue d'histoire des chemins de fer
- Postes et Télécommunications, entre public et privé, jusqu'en 1990
- Retour sur le Gilded Age : monde des affaires et classe politique à la fin du XIXe siècle
- Archéologie et patrimoine industriels : l’espace gardois et ses marges du temps de Colbert aux années 1970
- Les mobilités sociales, géographiques et professionnelles dans les fonctions publiques, du XIXe siècle à nos jours
- L’économie du privilège. Europe occidentale XVIe-XIXe siècle
- Carlos III Madrid Future Research in Economic and Social History (FRESH) Meeting
- Pratiques marchandes à l'Age du Commerce, 1650-1850
- History of ‘economics as culture’
- Retailing and Institutions, c. 1400-2000
- Distribution: Historical Perspectives, c.1400-2000
- Le quotidien des techniques. Pratiques sociales et désordres techniques au XIXe siècle
- Religion and the Marketplace: New Perspectives and New Findings
- Food and Beverages: Retailing, Distribution and Consumption in Historical Perspective
- Justice et économie : doctrines anciennes et théories modernes
- Renouveler le patrimoine de la chimie au XXIe siècle
- Working class self-help
- International Congress on Construction History
- Looking for the roots of development in early trade statistics (18th-19th century)
- Stabilité – Instabilité et Croissance dans la Caraïbe du XVIe au XXe siècle
- « Les mondes du technique » au prisme de l’ENET-ENSET-ENS Cachan. Formation, recherche, sociologies et environnements (XIXe-XXIe siècles)
- Organiser les marchés agricoles : Y a t-il un modèle de l’Office du blé ?
- Le rail à toute(s) vitesse(s) - Deux siècles de vitesse sur rail, trente ans de grandes vitesses
- Un ingénieur, des ingénieurs : expansion ou fragmentation ? Nouveaux regards et approches comparées
- Les silos : un patrimoine à inventer
- Histoire des régulations environnementales
- La documentation pour l'histoire du commerce des matières premières
- Le prix de la mort
- Aux bords du champ. Agricultures et sociétés